Filete de Anchoa Cantábrico

GC1000015

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Exquisitas anchoas del cantábrico en aceite de oliva. Las Anchoas son el resultado de la selección de las mejores piezas y una cuidada elaboración. 680 grs peso bruto. 350 grs. peso escurrido.  

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Los filetes de anchoa, además de un alimento rico en proteínas y grasas, apenas tiene hidratos de carbono siendo una fuente de hierro, potasio, fósforo, calcio y vitamina A y B.

Al igual que las sardinas, su elevada concentración de calcio ayudan a fortalecer nuestros huesos.

En formato adecuado para el transporte y la conservación puede consumirse directamente o usarse en la elaboración de tostas y canapés.

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