Filete de Anchoa Cantábrico
Exquisitas anchoas del cantábrico en aceite de oliva. Las Anchoas son el resultado de la selección de las mejores piezas y una cuidada elaboración. 680 grs peso bruto. 350 grs. peso escurrido.
Los filetes de anchoa, además de un alimento rico en proteínas y grasas, apenas tiene hidratos de carbono siendo una fuente de hierro, potasio, fósforo, calcio y vitamina A y B.
Al igual que las sardinas, su elevada concentración de calcio ayudan a fortalecer nuestros huesos.
En formato adecuado para el transporte y la conservación puede consumirse directamente o usarse en la elaboración de tostas y canapés.
