WH007
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Il repose d'abord dans son lieu d'origine aux Caraïbes, dans des fûts de chêne américain pendant 5 ans. Après cette période, il est transféré dans les installations de Williams & Humbert (Jerez), où il passera la dernière phase de son processus dans des fûts (3 ans) qui ont précédemment vieilli le vin de xérès " Dos Cortados ".
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