El pasado miércoles 5 de octubre participamos en la Misión Comercial Inversa del programa Valladolid Consolida, dirigida empresas PYMES del sector agroalimentario.Read More
El Omega-3 es un ácido esencial para el metabolismo de nuestro cuerpo, ya que nos aporta numerosos beneficios para la salud. El pescado es la principal fuente de este ácido graso pero podemos...Read More
Se acerca un día muy especial, el Día de la Madre. Por eso, desde El Pescador de Villagarcía queremos darte algunas ideas de regalos gourmet para regalar a nuestras madres.Read More
Las sardinas son un delicioso manjar fácil de preparar, pero, a veces nos confiamos y cometemos errores que pueden arruinar el sabor y la elaboración de nuestro pescado.Read More
¿Podemos comer las espinas del pescado? En el artículo de hoy hablamos acerca de las espinas, en concreto de las de las sardinas.Read More
¿Hay algo más nuestro que los refranes? En la cultura hispánica, la sabiduría popular y los refranes recorren el ancho y el largo de nuestro país: refranes sobre el tiempo, sobre el pan, sobre el...Read More
Todos los detalles del hábitat de las sardinas.Read More
Descubre las principales características y curiosidades de las sardinas.Read More
Óscar García Villa y Montserrat Piñeiro comenzaron hace una década a ‘peinar’ lomos de sardina con precisión de cirujanos y a envasarlos ahumados o en escabeche. Sus delicatessen cosquistan España...Read More